أفادت دراسة علميةبأن البرتقال يحمي الجسم من أمراض القلب والشرايين ويقلل من مخاطر التعرض للأزمات القاتلة.
وذكرت الدراسة ان السبب في ذلك لإحتواء البرتقال على مادة "الفلافونويد" وعنصر "التنجرين" والذي وصفه رجال الصحة بأنه "اكسير الحياة" وهو عبارة عن مادة تمنع تجلط الدم على جدران الشرايين.
كما أنه يحتوي على بعض الأملاح المعدنية والفيتامينات الهامة مثل فيتامين "ج"، والذي يلعب دوراً هاماً في الوقاية من أمراض القلب بعمله على تقوية الأوعية والشعيرات الدموية، كما أنه منشط وواقي من عدة أمراض منها البسيطة مثل البرود والخطيرة مثل السرطان، بحسب النشرة الإلكترونية بتونس.وفي دراسة أخرى اتضح أن فيتامين "ج" يقي من الشيخوخة المبكرة لخلايا العين، كما أنه يساعد على الهضم